▒ 【新刊】予約終了間近&プレゼントキャンペーン追加のお知らせ🎁
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昨年の秋頃から制作しております
「ラクうまシリーズ」の第3弾
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やる気のない日もおいしくできる!
Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ
https://www.amazon.co.jp/dp/4594617182
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この度、無事校了となりましたーーー(泣)
あとは、印刷されて1冊の本になり
みなさまのお手元に届きます。
(ドキドキ)
野菜のレシピのみならず
保存法や選び方・栄養面のことなどなど
「野菜といったらこの1冊」
と思っていただけるような本になっていますので
ぜひ、楽しみにしてくださいね。
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数量限定のため、なくなり次第終了となります。
なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。
少しでもおうち時間が楽しいものになればと
プレゼントについても色々と悩みました。
お気に入りの器があるとテンションがあがるし
”料理が地味”でも素敵な器に盛ると
なんだかおしゃれに見えたり♪
料理をする時間
そして、家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もいいですよ♪
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また、私からも日頃の感謝を込めて
プレゼントキャンペーンを実施しておりますが
今回新たにプレゼントを
追加させていただきます!
コロナ禍で暗いニュースが多いですが
おうちでは少しでも
ワクワク楽しい時間を
過ごしていただけたらと思います。
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インスタでアップして下さった方に抽選で
✔︎ 「電気圧力鍋(Panasonic予定)」or
✔︎ 「圧力鍋(フィスラー社予定)」 1名様
「BRUNO ブレンダー」or「栗原はるみ まな板(丸)大3cm」or
「貝印スライサーセット」 10名様
にプレゼントさせていただきます🙏
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10枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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今回は野菜おかずの最強本🍅🥦
野菜を使ったメインおかずから
副菜・スープ・デザートまで盛り沢山✨
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決します💪
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ!
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
📕 \ \ 本 の 概 要 / / 📕
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✔︎ 5月31日(月)発売予定
✔︎ ページ数:144ページ
✔︎ レシピ数:過去最高の180品
✔︎ コラムも大大大充実
✔︎ 野菜の長持ち保存表 一覧表が
巻末とじ込み付録としてついてきます✨
(切り取って冷蔵庫に貼れます🙌)
ブログやインスタで
人気のレシピはもちろん
本だけの新作レシピも盛り沢山💓
全180品中【半数ほど】が新作で
過去レシピもより美味しく
作りやすく改良したものが多数🙆♀️
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🎀 \ \ 本 書 の 内 容 / / 🎀
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✔︎ CHAPTER1 大量消費したい野菜のレシピ
(キャベツ、きゅうり、長いも、レタス、大根、白菜)
✔︎ CHAPTER2 苦手を克服したい野菜のレシピ
(トマト、ミニトマト、ピーマン、なす)
✔︎ CHAPTER3 節約したいときの野菜のレシピ
(もやし、水菜、豆苗、きのこ)
✔︎ CHAPTER4 食卓を彩る野菜のレシピ
(パプリカ、アスパラ、ブロッコリー、さつまいも、かぼちゃ、とうもろこし、オクラ)
✔︎ CHAPTER5 栄養&繊維質たっぷりの野菜のレシピ
(ほうれん草、小松菜、ごぼう、れんこん)
✔︎ CHAPTER6 常備しておきたい日持ち野菜のレシピ
(じゃがいも、玉ねぎ、にんじん)
▷▷▷
2枚目以降に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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最後になりますが
私は「野菜が大嫌い」でした😖
そんな私が
「野菜好きになった」理由や方法などを
この本ではご紹介しています💓
少しでも
好き嫌いがなくなりますように✨
野菜の美味しさに
感動していただけますように🥺💕
みなさまにとって
「野菜といえば、この本‼️」
と思っていただける1冊になりますよう
心から願っております💓
2021.5.10 Yuu
🏷
#yuuのラクうま野菜まるごとレシピ
同時也有107部Youtube影片,追蹤數超過166萬的網紅/谷やん谷崎鷹人,也在其Youtube影片中提到,本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^) 今回の概要欄がいつにも増して長くなってしまいましたがテキストで確認されたい方はこちらをご活用くださいませ(^^) ~辣油~ なたね油 600㏄ 一味唐辛子 100g ネギの青きところ 2本分 生姜 4枚 花椒 小さじ1 水 40㏄ 最近、...
「レタス レシピ スープ」的推薦目錄:
- 關於レタス レシピ スープ 在 Facebook 的精選貼文
- 關於レタス レシピ スープ 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最佳貼文
- 關於レタス レシピ スープ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
- 關於レタス レシピ スープ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最讚貼文
- 關於レタス レシピ スープ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
- 關於レタス レシピ スープ 在 きょうこばぁばライフ Youtube 的最佳貼文
- 關於レタス レシピ スープ 在 ごま油香る!レタスの中華スープ - YouTube 的評價
レタス レシピ スープ 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最佳貼文
レシピあり⤵︎
さぁ、GWですね!
トマトが美味しすぎる🍅
じゅわ〜っと染み込んだ煮汁と一緒にいただきます🙏
お隣では、スパイシーなタコライス🥗
・・・
【丸ごとトマトの出汁スープとタコライス】
トマトが口の中でじゅわーっと広がります。タコライスとの相性も抜群。
.
◆使用製品
SeparatePot
.
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
.
●左ポット(丸ごとトマトの出汁スープ) 3個
トマト 3個
a)だし汁 3カップ
a)しょうゆ 大さじ1
a)みりん 大さじ2
a)塩 小さじ1
●右ポット(タコライス)
オリーブオイル 適量
にんにく(すりおろし) 小さじ1
生姜(すりおろし) 小さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 80g
ごはん 250g
ひき肉 150g
塩こしょう 適量
b)カレー粉 小さじ2
b)みりん 大さじ1
b)しょうゆ 大さじ1
レタス (角切り) 2枚
ミニトマト(4等分) 4個
マヨネーズ 適量
.
◆作り方
.
1.トマトを湯むきする。十字に切り込みを入れ、沸騰したお湯に皮にシワが寄るまで5秒ほど潜らせ取り出した後、氷水につけると簡単に皮が剥がれる。
2.●左ポット(丸ごとトマトの出汁スープ)にaを入れダイヤルをMid-Maxに設定し、沸騰させる。
3.同時に●右ポット(タコライス)にオリーブオイルを入れ、にんにくと生姜を加えて炒める。 軽く火が通ったら玉ねぎを加えて透き通るくらいに炒める。
4.3にひき肉を加えて塩コショウを軽く振り、火が通ったらbを加えて一分ほど炒める。
5.●左ポット(丸ごとトマトの出汁スープ)にトマトを加えてMinで3分煮る。
6.●右ポット(タコライス)の具材を半分に寄せご飯を置く。
7.●右ポット(タコライス)の半分にレタスとミニトマト、マヨネーズをトッピングする。
8.火を止めて、しばらくおき●左ポット(丸ごとトマトの出汁スープ)味をしみこませる。トッピングにみじん切りにしたパセリをのせて完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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レタス レシピ スープ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
I eat fewer carbs.
私の遅めのランチ。
糖質をカットすることで
体調が良いものです。
炭水化物や砂糖に偏ると
体内ではあまり良くはない。
それを実体験での
こんなランチに。
それにプラスで
スープは胃腸を整える薬膳を
取り入れています。
たっぷりサンドイッチには
ツナ、春キャベツのコールスロー
新玉ねぎ、レタスにチーズにトマト。
美味しくて美味しくて
何度も何度も
作っていただくリピートレシピ。
レモンをたっぷり絞って
美味しくいただきます。
料理研究家 指宿さゆり
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レタス レシピ スープ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最讚貼文
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^)
今回の概要欄がいつにも増して長くなってしまいましたがテキストで確認されたい方はこちらをご活用くださいませ(^^)
~辣油~
なたね油 600㏄
一味唐辛子 100g
ネギの青きところ 2本分
生姜 4枚
花椒 小さじ1
水 40㏄
最近、本場中国では菜種油を使用するという噂を耳にしたので今回は普通のサラダ油ではなく菜種油を使ってみました(^^)
食べた感想としては確かに香り高く仕上がったように感じましたが麻婆豆腐の花椒の香りに全部持っていかれてよくわかりませんでした!(`・ω・´)
~麻婆豆腐~
豆腐 350g×4丁
豚挽き肉 1㎏
白ネギみじん切り 2本分
生姜 1塊
ニンニク 8片(1株分)
鶏ガラスープ 1L
豆板醤 大さじ5
甜麺醤 大さじ5
豆鼓 60g
溜まり醤油 50㏄
紹興酒 50㏄
オイスターソース 25㏄
花椒 適量
胡椒 適量
ラー油 適量
・分量外のサラダ油と花椒をフライパンに加えたら火にかけ、5分ほどして花椒がカリッとしてきたタイミングで取り出す
・フライパンに豚ひき肉を加えたらカリッとなるまで炒める。
(※豚肉自身が持っている脂で揚げ焼きにするように)
(※豚肉の脂が気になる方はこのタイミングでザルに上げて余分な脂を切ってあげてください^^)
・炒めたひき肉に甜面醤を加えよぉぉく炒め合わせ、一度取り出しておく。(これでザージャンの出来上がり)
・改めてフライパンに豆板醬、ラー油(沈殿している一味ごと)、おろし生姜、おろしニンニクを加えたら火にかけビチビチさせる
(※炒めて1~2分ほど経つと一気に香りがたってくるのでそのくらいを目安に)
・ガラスープ、醤油、紹興酒、オイスターソース、ザージャンを加えて麻婆豆腐のスープに仕上げる。
・別鍋で食べやすいサイズにカットした豆腐を1%の塩水で2~3分湯がいてから麻婆豆腐スープにダイブ。
・ここに刻んだ豆鼓、白ネギを加えたら2~3分豆腐を煮込むようにしながらしっかりと豆腐を色付ける
・豆腐がしずる色に染まったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、今回の花椒油とラー油を合わせたものをお好みの量加えたら一度ここで鍋を焼きビチビチさせる。
・仕上げに花椒をこれでもかと挽き、揚げ花椒をたっぷり散りばめれば完成
~牛肉とレタスの炒飯~
〇牛肉の下味
牛もも肉600g
濃口醬油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
とき卵 1個分
胡椒 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
・細切りにした牛もも肉に醤油、オイスターソース、胡椒を加えたらよく揉み、最後に溶き卵を加えたら牛もも肉に卵を吸わせるようにさらによく揉む。
・無事に卵を吸ったところで片栗粉を加え、表面をコーティングさせるようにドロッとさせる。
・最後にほぐれやすいようにサラダ油を適量加えた混ぜ合わせたら180℃の油にポーンッからの1~2分ほど油の中で泳がせたら一度取り出しておく。
※炒飯については特筆する箇所はこのくらいだったので
他の内容に関しては動画内で確認していただければ幸いです^^
ちなみに今回の牛肉とレタスの量で恐らくお米1升(10合)分くらいの炒飯が作れると思います笑
完全に作り過ぎました(´・ω・`)
★OP音源★
↓beco様↓
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★Twitter★
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本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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レタス レシピ スープ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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ピリ辛の肉みそを炒めて春雨スープにトッピング♪レタスをさっと加熱したところに豆乳を加えて仕上げ、シャキシャキ食感を残しましょう。これ一品でお腹も満足。
■材料 (2人分)
・春雨(ショートタイプ) 40g
・レタス 1/4個(100g)
・無調整豆乳 200cc
・ラー油 適量
☆肉みそ
・豚ひき肉 100g
・ねぎ 1/4本
・豆板醤 小さじ1/2
・白すりごま 大さじ1
・みそ 大さじ1/2
・ごま油 小さじ1
★スープ
・酒 大さじ1
・水 300cc
・しょうゆ 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
■手順
(1)ねぎははさみで1cm幅に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
(2)フライパンにごま油を入れて熱し、残りの☆を入れ、中火で肉の色が変わるまで3分ほど炒める(肉みそ)。
(3)鍋に★を入れて熱し、煮立ったら春雨を加えてやわらかくなるまで弱火で5分煮る。
(4)3にレタス、豆乳を加えて沸騰させないように弱火で温める。
(5)器に4を盛り、肉みそをのせる。お好みでラー油をかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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レタス レシピ スープ 在 きょうこばぁばライフ Youtube 的最佳貼文
このヤンチャな?不良な?下品な?不揃いの両脇のはみ出したわちゃわちゃが何ともラブリー!
冷蔵庫に今あるものを使えば、簡単、ラクチン!中毒性ある麻薬キンパ (韓国海苔巻き) のレシピです!
作ったら、きょうこばぁばのInstagram @kyokoba_ba にメンション飛ばしてくれると喜びます♩
▶︎ https://www.instagram.com/kyokoba_ba
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■ 材料
キンパ14本分
◯タクワン
◯にんじん約100g 塩と鶏がらスープの素、共にひとつまみで炒めたもの
(一応フライパンで炒めてる写真入れてある。使えるなら…のていど。)
◯ポークランチョンミート
◯カニカマ
◯レタス
◯大葉
◯炒りごま
◯ごま油
◯海苔(海苔巻き用)
ソース用
コチュジャンソース
◯コチュジャン 大さじ1
◯ナンプラー 小さじ1
◯水 大さじ1
◯ごま油 小さじ1
カラシソース
◯醤油 大さじ1
◯砂糖 大さじ1
◯和辛子 大さじ1/2
◯水 大さじ2
◯ご飯500g
◯胡麻油大さじ1/2
◯炒りごま大さじ1
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動画編集:りった( https://www.instagram.com/keisuke_ritta )
レタス レシピ スープ 在 ごま油香る!レタスの中華スープ - YouTube 的推薦與評價
もっと料理動画がみたい方は、ABCクッキングスタジオがプロデュースする動画 レシピ サイト【ABC Cooking Channel http://movie.abc-cooking.co.jp/】を ... ... <看更多>